12. desembervott og antiperfeksjonistiske pepperkaker



Her er dagens adventskalendervott. Mer informasjon om mønsteret finner du i dette innlegget.

Og så var det julebaksten... Oppskrift på lynpepperkaker:
1. Få en ferdig pepperkakedeig (gjerne laget av en venninne) Takk :))
2. Hell mel på bordet, sett på ovnen og kjevle i vei!
3. Rut opp med en pizzaskjærer i all verdens merkelige former, fordel resultatet på flere bakebrett og sett i ovnen!
4. Se etter av og til om baksten er ferdig. Hvis den er veeeldig mørk, er det for sent!

PS: Hvis du ønsker en mer avansert variant, kan jeg anbefale "schlesiske pepperkaker". Men jeg advarer deg: de tar mye lengre tid å lage! (Men så er de også kjempegode...)




---------------------------------------

Hier ist der Adventskalenderhandschuh des Tages. Mehr Information über das Muster gibt es hier.

Und nun zur Weihnachtsbäckerei - Rezept für Blitzpfefferkuchen:

1. Lass dir einen fertigen Pfefferkuchenteig schenken (zum Beispiel von einer Freundin) Danke :))
2. Streu Mehl auf den Tisch und mache den Ofen an, und dann rolle den Teig mit dem Nudelholz aus!
3. Schneide mit einem Pizzaschneider merkwürdige Formen aus, verteile das Resultat auf ein paar Bleche und setze sie in den Ofen!
4. Guck ab und zu nach, ob die Kekse fertig sind. Wenn sie seeehr dunkel sind, ist es zu spät!

Falls du jedoch kompliziertere Kekse backen möchtest, kann ich die "Schlesischen Pfefferkuchen" empfehlen. Warnung: es braucht vieeel länger, um sie zu machen! (Aber sie sind dafür auch extra lecker...)


Kommentarer

  1. Pizzarulle var ikke dumt. Da slipper man jo å hele tiden kna sammen og kjevle ut igjen det som er rundt pepperkakeformene. Kjapt og greit!

    Ser du laget noen mørke også, de får man jo god sangstemme av, hihi! ;)

    SvarSlett
  2. Jeg synes godt om ideen med at få en færdiglavet dej af en veninde ;)

    Sød lille vante.

    SvarSlett

Legg inn en kommentar

Om du har problemer med å kommentere, kan du prøve å logge inn på din egen blogg først, og så komme tilbake hit igjen :)

Populære innlegg